
“La versatilità e l’elevato numero di vitigni locali sono i punti di forza dei vini del Sud Italia”
Abbiamo intervistato Antony Rose, uno dei giudici della terza edizione di Sud Top Wine, noto come critico di vini e sakè che collabora con diverse testate tra cui Decanter e The World of Fine Wine.
Ci racconti qualcosa di lei: come è diventato un esperto di vino e uno scrittore di vino?
Nel 1986 sono diventato corrispondente per il vino del nuovo quotidiano nazionale inglese, The Independent, dopo aver vinto un premio di scrittura sul vino in un giornale domenicale, The Observer. Prima di allora facevo l’avvocato, ma ho deciso che era arrivato il momento di trovare un lavoro fisso. Ho lasciato l’Independent nel 2016 dopo la sua messa online (mi piace la carta stampata) e da allora ho scritto due libri, Sake and the Wines of Japan (sono un fanatico del sake) e Fizz! Champagne e vini frizzanti del mondo. Sono membro fondatore della Wine Gang, scrivo anche per The World of Fine Wine e Decanter Magazine e negli ultimi tre anni ho presieduto la giuria del Sud Italia per i Decanter World Wine Awards.
Gli inglesi conoscono abbastanza il vino del Sud Italia? Se sì, qual è secondo lei il più popolare? E perché?
Bella domanda. No, non credo che gli inglesi conoscano molto i vini del Sud Italia. Quando pensano al vino italiano, la maggior parte dei consumatori che conoscono i loro vini tende a pensare ai cosiddetti “classici” del Piemonte, della Toscana e, in misura minore, del Veneto. I consumatori meno abbienti si orientano in genere verso nomi come Pinot Grigio, Soave, Valpolicella, Frascati, Chianti e Lambrusco. Nel Sud Italia, l’Etna sta iniziando a diventare più conosciuto e alcuni marchi hanno probabilmente una certa risonanza tra gli addetti ai lavori, ad esempio Feudi di San Gregorio, Mastroberardino, Planeta, Donnafugata, Regaleali, ma probabilmente i vini più popolari sono Negroamaro, Nero d’Avola e Primitivo, con il Fiano che si vende abbastanza bene anche nei supermercati.
Come hanno influito sulle importazioni di vini italiani le nuove norme sul traffico di merci tra UE e Regno Unito previste dall’accordo Brexit?
Secondo le mie fonti, ovvero gli importatori di vini italiani, la spedizione delle merci richiede almeno una settimana in più ed è più costosa a causa delle dichiarazioni di esportazione e importazione che devono essere compilate (120-150 sterline per ordine, quindi più costoso per i piccoli produttori che spediscono un pallet o giù di lì). C’è anche un problema di etichettatura: il Defra (il Dipartimento per l’Ambiente, l’Alimentazione e gli Affari Rurali) non ha ancora definito quali saranno i requisiti per le etichette dei vini importati, nonostante le nuove regole entrino in vigore dal 1° ottobre.
La sua percezione del vino del Sud Italia è cambiata dopo aver partecipato come giudice alla terza edizione di Sud Top Wine? Se sì, ce lo vuole dire?
Oltre al giudizio in sé, uno dei grandi vantaggi di giudicare la terza edizione di Sud Top Wine è stata l’opportunità di uscire, in cantina o al ristorante, e giudicare il vino (ok bere i vini) con il cibo. Questo aspetto del vino del Sud Italia, il suo naturale abbinamento con diversi tipi di cibo, dal pesce alla carne, alle verdure, alla pizza e alla pasta, mostra davvero il vino del Sud Italia al suo meglio. Naturalmente, durante il processo di valutazione ho imparato molto sulla versatilità e sulla grande varietà dei vini del Sud Italia e sul numero impressionante di varietà di uve locali.
Quale vino del Sud Italia avete in cantina?
La risposta a questa domanda è troppo breve, ma in parte è dovuta al fatto che un numero limitato di vini del Sud Italia si presta a essere conservato a lungo. Di base ho un Etna Bianco Contrada Villagrande del 2017. Questo vino ha vinto un trofeo ai Decanter World Wine Awards due anni fa e quindi ho deciso di acquistarne una cassa – senza rimpianti. Ho anche ordinato alcuni rossi del 2019 e bianchi del 2020 della Tenuta Terre Nere e sto aspettando pazientemente di riceverli. Potrebbero non rimanere a lungo nella mia cantina.